VINS D'AUTOMNE

L'automne s'installe à la cave.
La lumière dorée se mêle aux couleurs des produits du marché central : les champignons, les volailles, les potirons, le gibier, les coquilles Sain Jacques arrivent sur les étals.
Votre sommelier en profite pour vous proposer une sélection de vins et spiritueux s'accordant à merveille avec les produits de la saison.
Les Blancs amples et ronds avec par exemple les vins de fruit du domaine Paul KUBLER, un Riesling exceptionnel aux dires de votre sommelier.
Des Rouges comme celui du domaine CAZABAN domaine entre la Montagne Noire et les Pyrénées niché dans le Carcassonnais : cuvée Demoiselle (grenache 70% et syrah30%)